Entspannung und Genuss für die Sinne bietet Ihnen das „Siebelts“. Besonderen Wert legt unser kreativer Küchenchef, Mario Thissen, auf leichte, junge und frische Küche. Lehnen Sie sich zurück und genießen Sie unsere feinen Köstlichkeiten.

Wir haben von Montag bis Mittwoch sowie freitags und samstags von 18.00 Uhr bis 21.30 Uhr für Sie geöffnet. Donnerstag, Sonntag und an Feiertagen ist Ruhetag. Für unsere wöchentlich wechselnde Speisekarte nehmen Sie bitte Kontakt mit uns auf.

“Westfälisch genießen” ist außerdem ein Gütezeichen für Restaurants, die es verstehen, die kulinarische Tradition Westfalens in Küche und Ambiente umzusetzen – kreativ angepasst an die Ansprüche und Ernährungsgewohnheiten unserer Zeit. Wie das auf dem Teller aussehen kann, zeigen “Westfälisch genießen”-Köche regelmäßig mit zahlreichen kulinarischen Aktionen.

An unserer Bar – geöffnet von Montag bis Samstag zwischen 17.00 Uhr und 23.00 Uhr – nahe der Kaminecke können Gäste und Besucher gemütlich den Tag ausklingen lassen.